Мисо суп - это самый простой и самый быстрый суп для тебя. Мисо - это традиционный японский суп, который приобрел всемирное признание и любовь. О таком супе знают почти все, многие уже пробовали в японских ресторанах. Мисо супов бывает огромное количество и все они по-своему вкусные. А сегодня рецепт, который отлично подойдет вегетарианцам и не только – мисо суп с тофу сыром и морской капустой.
Друзья, также хотим напомнить тем, кто уже читал статьи «Мисо суп – быстро, легко и полезно» и рассказать тем, кто не читал, что мисо суп очень полезен для здоровья и является богатым источником витаминов и минералов.
Чтобы приготовить мисо нужно:
250 г тофу
горсть морской капусты
1 пучок зеленого лука (крупный)
пачка мисо пасты
1200 мл воды
Как готовить:
Вскипятите воду и добавьте пасту мисо. Положите нарезанный кубиками твердый тофу, горсть морской капусты и поварите пару минут. Порежьте зеленый лук аккуратными тонкими кольцами и добавьте в кастрюлю. Поварите еще минуту, не доводя до кипения, выключите огонь и дайте супу немного настояться.
Комментариев нет:
Отправить комментарий